番茄炒蛋的做法

2011-02-16 09:09:52出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  番茄 250克 鸡蛋 200克 植物油 30克 盐 4克 料酒 10克

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  制作方法

  1.番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;

  2.将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1。5克和料酒搅和;

  3.锅烧热,放入油,即把番茄投入锅内,炒2分钟,加盐2克炒和,随即把蛋倒入翻炒,再加汤50毫升烧1分钟即好。

  适用人群

  晚期孕妇菜谱

  温馨提示

  番茄炒蛋具有清热润燥,健胃生津之功效。

  >>更多精彩内容请浏览专题:宝宝秋季保“胃”战

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